Toate etapele dietei proteice Dukan - o descriere detaliată

Această dietă funcționează mai repede decât altele și este absolut sigură pentru organism. Produse care pot fi întotdeauna consumate - toate naturale.

dieta lui Ducan

Dieta este bună deoarece puteți mânca alimente permise în cantități nelimitate. Acest lucru face posibilă scăparea de senzația de foame, care este foarte importantă pentru mulți oameni. Datorită gamei largi de produse recomandate pentru consum, crearea unui meniu variat și gustos este foarte ușor.

Singurul dezavantaj este costul ridicat al produselor oferite, deși puteți alege un meniu detaliat pentru diferite categorii demografice. Poate exista și lipsa anumitor vitamine, dar aceasta poate fi corectată cu ușurință prin luarea diferitelor complexe de vitamine. Rezultatul poate fi văzut literalmente în primele zile. Excesul de greutate dispare rapid pe măsură ce grăsimea este arse și masa musculară este păstrată. Pielea, unghiile și părul sunt în stare bună.

etape

Procesul de pierdere în greutate cu această dietă include patru faze:

  1. "Atac".
  2. "Schimbare".
  3. "fixare".
  4. "Stabilizare".

Timpul alocat pentru primele trei etape depinde direct de câte kilograme de greutate în exces trebuie să slăbiți.

Ouă omletă pentru dieta Dukan

Important! În faza "Atac", puteți mânca doar alimente proteice, și nu altele. În continuare, intervalul va crește. În a doua etapă se adaugă legume, în a treia - fructe.

Dar există reguli care ar trebui urmate în toate cele patru faze.

  1. Zilnic trebuie să bei aproximativ un litru și jumătate de apă potabilă necarbogazoasă și să mănânci până la trei linguri de tărâțe de ovăz.
  2. Este recomandat să eliminați complet uleiul, grăsimea și maioneza din dieta dumneavoastră obișnuită.
  3. Produsele trebuie fierte, coapte, la grătar sau preparate într-o tigaie cu un înveliș special antiaderent, fără a adăuga grăsime.
  4. De asemenea, sunt recomandate plimbările zilnice în aer curat.

"Atac"

Acesta este primul pas în dieta Dukan. Durata variază între trei și zece zile. Numărul de zile depinde de greutatea pe care vrei să slăbești. De exemplu, pentru a pierde aproximativ 30 kg pentru faza de atac, durata ar trebui să fie de aproximativ zece zile. În timpul atacului, organismul primește o doză uriașă de proteine, datorită căreia metabolismul se accelerează și grăsimea dispare foarte repede.

Puteți mânca: carne slabă de vită, pui fără piele, pește, ficat, ouă fierte tari, iepure, scoici, creveți, calmar, crab și lactate degresate.

Nu este permis utilizarea:

  • produse din plante;
  • carne de porc și miel;
  • sosuri, ketchup și muștar.

În această etapă este foarte important să nu uiți de lichid și să-l bei în cantitatea potrivită.

Este recomandat sa mananci cand vrei si sa nu te limitezi in cantitate. La începutul etapei, oamenii experimentează adesea un ușor disconfort. În acest caz, trebuie să evitați efortul fizic intens.

Alimente și feluri de mâncare pentru dieta Dukan

"Schimbare"

În această etapă, produsele proteice alternează cu produsele proteice-vegetale. Numărul de zile alternative, precum și în timpul fazei de atac depinde de pierderea în greutate. În acest caz, secvența nu trebuie să depășească cinci zile de proteine și aceeași cantitate de proteine și legume. Și cu atâtea zile în schimbare, trebuie să fii extrem de atent.

Important! drDukan consideră că 1-1 este ordinea optimă.

  1. Nu poți mânca cartofi, avocado, porumb și toate leguminoasele.
  2. De asemenea, este interzis consumul de cereale și toate tipurile de cereale.

Legumele sunt recomandate a fi fierte, coapte sau pur și simplu consumate crude. Singurul lucru important de reținut este că, spre deosebire de alimentele care conțin proteine, legumele pot fi consumate în cantități limitate. Salatele de dressing trebuie asezonate cu iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, uneori cu oțet balsamic.

Este absolut normal ca greutatea să meargă puțin mai încet decât în prima fază, dar nu dăunează absolut organismului. O astfel de pierdere în greutate este sigură și stabilă.

"fixare"

Aproape totul este clar din numele scenei. Există o consolidare a tuturor acelor rezultate care au fost deja obținute în perioada de dietă. Durata este ușor de calculat pentru oricine urmează o dietă. Sunt necesare zece zile de fixare pentru fiecare kilogram plecat în primele două etape.

Este permis să adăugați în dietă un fruct pe zi și o bucată mică de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Importanța acestei faze cu greu poate fi exagerată, deoarece adesea în faza de consolidare oamenii își recăpătă toate kilogramele pierdute în fazele anterioare. Se întâmplă ca, după relaxare, pierderea în greutate să revină la vechile obiceiuri alimentare.

Perioada este dificilă prin faptul că senzația de foame constantă crește mult, oboseala crește și există o sensibilitate mai mare la frig. Dar toate aceste simptome dispar odată ce o persoană continuă pentru timpul alocat.

Important! Plăcută în a treia etapă este prezența a două zile pe săptămână când ai voie să mănânci aproape orice vrei.

Există o serie de reguli pe care pur și simplu trebuie să le urmezi.

  1. Este necesar să se calculeze corect durata întregii perioade de consolidare. Produsele proteice și vegetale pot fi consumate cât doriți și în cantități nelimitate.
  2. Merită să lași o zi pe săptămână când trebuie să mănânci doar alimente proteice. Este foarte important să consumi alimente interzise anterior în porții mici și să te obișnuiești cu această cantitate și nu numai.
  3. Cartofii și pastele sunt grozave pentru această etapă, care se potrivesc bine cu roșiile și ceapa.
Alimente proteice dieta Dukan

"Stabilizare"

Corpul s-a obișnuit deja cu noua greutate, perioada de adaptare a trecut și nu mai încearcă să returneze kilogramele pierdute. Această fază se referă la obișnuirea cu regulile alimentare simple care acum ar trebui urmate constant. După toată dieta lungă, acest lucru nu este greu de realizat.

Merită să alegeți produse proteice într-o zi. Alegeți orice zi a săptămânii și faceți o regulă că există doar proteine în ziua respectivă. Reduceți consumul de pește și fructe, cartofii sunt recomandați nu mai mult de două ori pe săptămână. Desigur, nu uita de sport. Nu va fi niciodată de prisos.

Ce poți mânca

Doctorul a identificat o sută de alimente care pot fi consumate în siguranță în timpul unei diete cu proteine. Include 72 de produse proteice și 28 de legume bogate în carbohidrați. Tarate de ovaz nu sunt nici una, nici alta. Dar utilizarea lor este importantă, potrivit medicului.

Doctorul Dukan și dieta pentru pierderea în greutate

Din carne de pasăre, puteți mânca curcan, bibilică, pui, vânat, prepeliță și porumbel. Gama de pești permise este, de asemenea, foarte diversă. Peștele uscat și afumat poate fi absolut orice.

Fructe de mare permise: calmar, crab, homar, bastoane de crab, midii, creveți, crab, homar, arici de mare și calmar.

Legume:

  1. praz, ceapă.
  2. ciuperci de pădure.
  3. Aproape toate tipurile de varză.
  4. Fasole verde, spanac.
  5. Țelină, măcriș, mărar.
  6. vinete si morcovi.
  7. Roșii, castraveți, dovlecel.
  8. ridiche, ridiche.
  9. sfeclă, dovleac.
  10. ardei, dovlecel.

Dieta cu proteine conform meniului Dukan timp de o saptamana. Nivelul de atac

  1. Ziua 1.
    • Mic dejun. O omletă făcută din câteva ouă și patru linguri de lapte degresat. O porție de ceai verde sau cafea. Câteva felii de șuncă perfect slabă.
    • Masa de seara. Carne de vită vietnameză. Iaurt de casă cu conținut scăzut de grăsimi.
    • Ceai de după-amiază. Quarc. O ceașcă de ceai verde.
    • Masa de seara. Pui fiert cu usturoi. Creveți fierți.
  2. ziua 2
    • Mic dejun. Fulgi de ovaz cu lapte fara grasime. O ceașcă de cafea sau ceai verde.
    • Masa de seara. Pâine cu făină de tărâțe. Supa de pui.
    • Ceai de după-amiază. Un pahar de chefir cu zero procente de grăsime.
    • Masa de seara. Oua fierte tari. Niște maioneză făcută după rețeta lui Dukan.
  3. ziua 3
    • Mic dejun. Ceai sau cafea. Câteva bucăți de slănină de curcan. Cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
    • Masa de seara. Biban copt cu ierburi și lămâie.
    • Ceai de după-amiază. Cheesecake roz.
    • Masa de seara. Creveți cu ierburi. salata mimoza".
  4. ziua 4
    • Mic dejun. Ceai verde cald și syrniki cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
    • Masa de seara. pui, copt. Iaurt fără grăsimi.
    • Ceai de după-amiază. Brânză de vaci îndulcită și ceai de plante.
    • Masa de seara. Piept de pui prajit bucatele. Omletă.
  5. ziua 5
    • Mic dejun. cafea sau ceai verde. tărâțe de ovăz. Iaurt fără grăsimi.
    • Masa de seara. Cod in sos de mustar.
    • Ceai de după-amiază. O cantitate mică de bastoane de crab.
    • Masa de seara. Ceai. Caserolă cu brânză de vaci.
  6. ziua 6
    • Mic dejun. Ceai sau cafea. Omletă. Brânză proaspătă fără conținut de grăsime.
    • Masa de seara. Peste la abur. Verde.
    • Ceai de după-amiază. prăjitură de tărâțe de ovăz. Ceai verde.
    • Masa de seara. supa de somon.
  7. ziua 7
    • Mic dejun. Ceai sau cafea. Omletă cu curry și mentă.
    • Masa de seara. fâșii de șuncă. File de curcan la gratar.
    • Ceai de după-amiază. Biscuiti cu tarate de ovaz. Limonada făcută din ghimbir și fructe de goji.
    • Masa de seara. Bucăți de pui prăjite fără piele.

Important! Nu uita să bei. Puteți bea apă, ceai din plante sau verde sau cafea fără zahăr.

Se lasa sa se adauge putin indulcitor. Se recomanda consumul de cafea verde, care favorizeaza scaderea in greutate. Bea niște sifon pentru dietă fără zahăr, dar nu exagera.

contraindicatii

În ciuda siguranței, există o serie de contraindicații care nu trebuie ignorate.

  1. Nu puteți urma o dietă dacă există probleme cu rinichii sau ficatul, metabolismul sau boli ale sistemului digestiv.
  2. Contraindicat sub 18 ani, pacienților cu gută.
  3. Interzis femeilor însărcinate și care alăptează.

Înainte de a începe orice dietă, ar trebui să treceți la o examinare completă a corpului. După aceea, consultați-vă medicul și obțineți recomandări individuale pentru o dietă cu proteine. Și numai după aceea treci cu îndrăzneală prin toate cele patru etape ale celebrei diete Dukan.